■ 展会要素
展览时间：2014年10月23日（专业观众日）-27日
展览时长：5天
展馆地址：银川国际会展中心
展出面积：10000平方米
■ 展会宗旨：全新专业展、国际合作的高端平台。
■ 展会背景
近年来，中国牛羊肉消费量逐年递增。2013年，中国仅牛肉消费量就达到560万吨，国内供给量严重不足，造成价格持续上涨，国内养殖业成本高、利润低，大量缺口依靠进口。同时，因涉及食品安全问题，中国牛羊肉进口实行严格的目录管理，对进口国别、企业严格管理，目前，仅有澳大利亚、新西兰、加拿大、阿根廷、乌拉圭等少数国家获得中国政府的进口许可。巨大的需求，使得中国相关部门正在与巴西、印度等牛羊肉出口大国展开积极谈判，力争使更多国外优质牛羊肉通过正规渠道进入中国市场。与此同时，中国的一批企业也正在积极探索到国外投资，建立养殖和屠宰加工企业。
宁夏地处中国西北，是中国唯一的穆斯林省区，该地区是中国牛羊肉消费的重点地区，为了促进地区经济发展，国务院给予了相关政策“先行试点”的优惠。为了打造全新平台、扩大牛羊肉及加工设备的进口、加强国际交流与合作，宁夏自治区商务厅、中国贸促会宁夏分会与中国贸促会贸易推广交流中心以“立足宁夏，面向全国”为目的将在国内外相关政府部门和专业机构的支持协助下，于2014年10月23日-27日在银川国际会展中心举办“ 2014中国（宁夏）国际牛羊肉产品及设备展览会”。作为展会的专项政策支持，中国相关政府部门已初步同意就牛羊肉进口非目录国企业参展给予政策支持，并积极推动在宁夏设立国际肉类口岸和面向全中国的进口肉类交易中心。
相信此次展会将为中外展商、采购商搭建一个全新的贸易与投资合作平台，也希望您的产品能通过这一高端平台进入中国，成为13亿中国人民的选择。
■ 组织机构
主办单位：宁夏回族自治区商务厅
中国贸促会宁夏自治区分会
中国贸促会贸易推广交流中心
支持单位：中华人民共和国商务部
中国国际贸易促进委员会
宁夏回族自治区人民政府
协办单位：中国食品土畜进出口商会
宁夏回族自治区农牧厅
宁夏出入境检验检疫局
承办单位：宁夏回族自治区博览局
中国贸促会宁夏自治区分会
中国贸促会贸易推广交流中心
■ 展会特色
1、借助宁夏“先行先试”政策，为“非目录国”展商提供进入中国的窗口，为采购商、经销商提供更广阔的市场渠道。
2、国家商务部和贸促会作为展会的支持单位，为展会吸引国内、外有实力的参展商、采购商提供有力支持。
3、除展示多品种、多种类的牛、羊肉制品外，还为屠宰加工设备和冷链物流等提供展示机会。
4、以展会为契机，大力推动在宁夏设立国际肉类口岸和面向全中国的进口牛羊肉交易中心，努力做到以展会带动产业。
5、邀请业内知名专家、学者，相关部门负责人，参与展会配套活动，为行业发展提供专业支持。
■ 参展范围
牛肉展区：
高端清真牛肉、进口牛肉、水牛肉、黄牛肉、牦牛肉、外脊、里脊、眼肉、上脑、牛筋、牛腩筋、无骨冷鲜牛肉、常温熟牛肉、低温熟牛肉、无骨冷冻牛肉、礼品牛肉、牛排、牛肉干、牛肉粒、休闲牛肉食品、牛杂等；
羊肉展区：
高端清真羊肉、羔羊肉、山羊肉、羊排、羊脊等羊肉分割产品、羊杂、羊肉熟制品等；
屠宰加工设备与冷链物流展区：
高端牛羊屠宰生产线、高端牛羊肉切割技术及设备、检验检疫仪器设备，高端牛羊肉贮藏与运输、冷库、冷藏展示柜、冷藏车、其他冷链物流技术与设备等。
■ 配套活动
-国际牛羊肉产业发展趋势论坛
-中外牛羊肉及冷链物流研讨会
-中外企业对接会
-宁夏牛羊肉生产企业考察等。
■ 参展费用
标准展台（3X3标准展位）
国内企业：5000元人民币/个/展期
外资企业：850美元/个/展期
每标准展位/9平方米：包括三面围板、公司楣板、一桌二椅、二只射灯、220V/5A电源插座一个、展位铺满地毯、保洁、保安等。
室内光地（最少36平方米起租）
国内企业：500元人民币/平方米/展期
外资企业：85美元/平方米/展期
■ 展会招商
-国际招商
主要通过中国贸促会海外合作网络和相关国际专业协办机构，组织世界牛羊肉和加工设备生产、出口大国企业参展参会；
-国内招商
主要通过宁夏自治区政府和国内专业协办单位，组织国内（包括宁夏自治区）牛肉生产、加工、进口和分销等企业参展参会。
■ 采购商计划
为了确保参展商及时有效开拓市场，接洽高质量采购商，主办方将与协办单位合作，邀请中国牛羊肉及设备的进口商、分销商、集团消费者、酒店、超市采购负责人等作为专业观众参加展会，把重点采购商的邀请及与参展商的商务对接作为展会最重要的工作内容。
主办方精心联络行业内重点采购商，为他们提供细致全面的服务。重点采购商于展前获取展品信息，优先挑选对口供应商，提前为其建立联系，力求搭建精准供需对接平台。在展会期
